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椰菜湯減肥餐

　　餐單：一星期天天連續飲用椰菜湯，除了喝湯只能配合一至兩種其他食物。聲稱：7日內減掉15磅體重！

　　事實：飲大量菜湯會導致肚脹、腹瀉、食欲不振。此餐單還令人容易饑餓，依照進食會感到身體乏力；停止使用後，體重便迅速回升。

西柚減肥法

　　餐單：三餐餐前先吃半個西柚。聲稱：味道酸酸的西柚，消脂功效絕對突出。

　　事實：西柚也可以提供熱量，多吃一樣會致肥——1個西柚＝1／3碗白飯。

吃瘦豬肉就不會胖嗎？有人覺得，肥肉含大量脂肪，多吃了血脂要升高，人會發胖。而純精肉含蛋白質，營養價值高，所以多多益善。這種看法其實並不正確。第一，100克瘦豬肉含蛋白質16.7克，而含脂肪卻達28.8克。我們不難發現。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量竟然比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。第二，人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯繫的。如果不減少每天攝入的總熱量，不管你吃什麼食物，也不會使你變得苗條些。

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